Le Gâteau Coco

prendre une boite de lait concentré sucré (400g environ).

Verser dans un plat et se servir de la boite pour mesurer la même quantité en lait.

Mélanger les 2 et ajouter 3 jaunes d'oeufs.

Ajouter un arôme (vanille, rhum...) puis un paquet de noix de coco râpé.

Battre les 3 blancs en neige et les ajouter à la préparation.

Dans un moule (comme on veut) mettre du caramel dans le fond, puis la préparation.

Cuire au four au bain marie pendant 45 mn.

Voilà Simple, rapide et super bon!!!!!!

Merci à Stefan pour cette recette... ;-)